有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志

有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志既表示中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品與世界同行，也有利于國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者識(shí)別。由“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志”、“中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品標(biāo)志”的主要圖案由三部分組成，及外圍的圓形、中間的種子圖形及其周圍的環(huán)形線條。

標(biāo)志外圍的圓形形似地球，象征和諧、安全，圓形中的“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”和“中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”字樣為中英文結(jié)合方式。

組成

有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志由兩個(gè)同心圓、圖案以及中英文文字組成。內(nèi)圓表示太陽，其中的既象青菜又象綿羊頭的圖案泛指自然界的動(dòng)植物;外圓表示地球。整個(gè)圖案采用綠色，象征著有機(jī)產(chǎn)品是真正無污染、符合健康要求的產(chǎn)品以及有機(jī)農(nóng)業(yè)給人類帶來了優(yōu)美、清潔的生態(tài)環(huán)境。

凡符合《OFDC有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的產(chǎn)品均可申請(qǐng)認(rèn)證，經(jīng)OFDC頒證委員會(huì)審核同意頒證后，授予該標(biāo)志使用權(quán)。標(biāo)志在使用時(shí)只能等比例放大或縮小，不能變形和變色。

相關(guān)概念

有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、畜禽飼料添加劑等物質(zhì)，也不使用基因工程生物及其產(chǎn)物的生產(chǎn)體系，其核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中，作物秸桿、畜禽糞肥、豆科作物、綠肥和有機(jī)廢棄物是土壤肥力的主要來源;作物輪作以及各種物理、生物和生態(tài)措施是控制雜草和病蟲害的主要手段。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的建立需要有一個(gè)有機(jī)轉(zhuǎn)換過程。

有機(jī)食品這一名詞是從英文0rganic Food直譯過來的，在其他語言中也有叫生態(tài)或生物食品的。這里所說的“有機(jī)”不是化學(xué)上的概念。有機(jī)食品是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范生產(chǎn)加工、并通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。除有機(jī)食品外，還有有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品、生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等，他們被統(tǒng)稱為有機(jī)產(chǎn)品。

有機(jī)食品與國(guó)內(nèi)其他優(yōu)質(zhì)食品的最顯著差別是，前者在其生產(chǎn)和加工過程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，后者則允許有限制地使用這些物質(zhì)。因此，有機(jī)食品的生產(chǎn)要比其他食品難得多，需要建立全新的生產(chǎn)體系，采用相應(yīng)的替代技術(shù)。有機(jī)食品是一類真正源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證流程詳解

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證是一個(gè)確保產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的整個(gè)過程都符合有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證過程。以下是詳細(xì)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證流程：

1. 申請(qǐng)認(rèn)證

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的第一步是申請(qǐng)認(rèn)證。生產(chǎn)者或進(jìn)口商需要向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提交有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)，并提供相關(guān)文件，如生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)記錄、銷售記錄等。

2. 認(rèn)證中心核定費(fèi)用預(yù)算并制定初步的檢查計(jì)劃

認(rèn)證中心收到申請(qǐng)后，會(huì)核定費(fèi)用預(yù)算并制定初步的檢查計(jì)劃。

3. 簽訂認(rèn)證檢查合同

接下來，雙方需要簽訂認(rèn)證檢查合同。在這一步，申請(qǐng)人需要配合準(zhǔn)備相關(guān)材料，并先交納50%的相關(guān)費(fèi)用。

4. 初審

認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)對(duì)申請(qǐng)資料進(jìn)行初審。如果初審不合格，認(rèn)證機(jī)構(gòu)當(dāng)年將不接受申請(qǐng)人的其他申請(qǐng)。

5. 實(shí)地檢查評(píng)估

初審合格后，認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)安排質(zhì)檢員對(duì)申請(qǐng)項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)地考察。

6. 編寫檢查報(bào)告

質(zhì)檢員會(huì)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)考察的情況編寫檢查報(bào)告，并提出相關(guān)的評(píng)估意見。

7. 綜合審查評(píng)估意見

認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)根據(jù)質(zhì)檢員的檢查報(bào)告和相關(guān)的支持性審核文件，作出認(rèn)證決定。

8. 頒發(fā)證書

如果認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)為生產(chǎn)或加工過程符合《有機(jī)產(chǎn)品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的規(guī)定要求，就會(huì)頒發(fā)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。

9. 標(biāo)志標(biāo)識(shí)

獲得認(rèn)證后，認(rèn)證機(jī)構(gòu)還會(huì)進(jìn)行后續(xù)的跟蹤管理和市場(chǎng)抽查，以保證生產(chǎn)或加工企業(yè)持續(xù)符合相關(guān)規(guī)定要求。此外，生產(chǎn)者還需要在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志和認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱，以便消費(fèi)者辨別有機(jī)產(chǎn)品。

10. 市場(chǎng)抽查

認(rèn)證機(jī)構(gòu)還會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)抽查，以確保市場(chǎng)上銷售的有機(jī)產(chǎn)品都經(jīng)過了正規(guī)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

以上就是有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的一般流程。這個(gè)過程確保了有機(jī)產(chǎn)品的質(zhì)量和真實(shí)性，同時(shí)也保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益。

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